foto

Pekanbaru Menuju Ketahanan Pangan Rumah Tangga

Siapakah Yang Layak Memimpin Riau 5 Tahun Ke Depan?

Firdaus-Rusli
Syamsuar-Edy Nasution
Arsyadjuliandi Rahman-Suyatno
Lukman Edy-Hardianto

Kota Pekanbaru sebagai kota jasa dan perdagangan sudah dipastikan hampir separuh dari kebutuhan pokok sehari-hari baik beras, sayuran, protein, buah itu didatangkan dari kota lain bahkan provinsi tertangga hingga Pulau Jawa.

Kondisi ini pula yang menyebabkan ketergantungan pasokan membuat gejolak harga dan stok akan terganggu jika sewaktu-waktu ada kendala dalam pendisribusian akibat bencana alam, lonsor, jalan putus dan sebagainya.

Tidak jarang harga cabai merah melambung hingga ratusan ribu, telur ayam, ayam potong harganya naik bahkan beras hingga menyumbang inflasi.

Contoh rumah tangga yang menanam sayur-sayuran di pekarangan rumah.

Namun melihat ini Pemerintah Kota (Pemko) tidak tinggal diam melalui Dinas Ketahanan Pangan setempat diupakan bagaimana ketahanan pangan rumahtangga itu tidak sepenuhnya tergantung kepada distribusi luar. Tentunya dengan menggelorakan Program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) yang sebenarnya sudah ada 2012 lalu dengan kucuran dana pemerintah pusat lewat. Program Percepatan Ketahanan Pangan (P2KP), hanya berganti nama menjadi (KRPL) 2014.

Bedanya Pemko Pekanbaru melalui ketahanan pangan setempat tahun ini mulai menganggarkan pemanfaatan pekarangan rumahtangga dengan tanaman pangan.

KRPL sebuah program mengoptimalisasikan pekarangan yang ada di setiap rumah tangga khususnya perkotaan dengan menanam berbagai macam tanaman pangan penghasil karbohidrat, protein, vitamin dan mineral.

"Rumah tangga bisa menanam jagung, umbi-umbian, pisang sebagai pengganti beras sumber karbohidrat," kata Kepala Dinas Ketahanan H Syahmanar S Umar melalui Sekretaris Hj Bestina dijumpai di Pekanbaru, Kamis.

Hj. Bestina.

Kemudian rumah tangga bisa menanam sayuran, buah, dan memelihara ayam, bebek, dan hewan lainnya juga aneka ikan.

"Sayur dan buah sumber vitamin, ternak ayam dan ikan sumber protein," tutur Besti.

Menurut dia dalam program ini setiap rumahtangga diharapkan bisa memiliki tanaman pangan sendiri dengan memanfaatkan pekarangan dan teras rumah yang ada untuk menanam aneka bibit cabai, sayur, buah, dan sebagainya. Sehingga akan menjadi kekuatan dan menambah produksi pertanian untuk kebutuhan sehari-hari.

Untuk penerapak KRPL sendiri sebut Besti 2014 Pemko mencoba menerapkan pada enam Kelurahan se Kota Pekanbaru, untuk menerima penyuluhan dan pembuatan pusat pembibitan melalui bantuan dinas.

Ada enam kelurahan yang mendapat KRPL adalah Palas, Limbungan, Simpang Tiga, Kulim, Tuah Karya dan Sago dengan nama kelompok penerima masing-masing Kurnia Harapan, Perdana Limbungan, Sei Mintan Indah, Bunga Kapas, Tuah Bestari, dan Sago Indah.

Jumlah ini berkembang tiap tahun tergantung kemampuan anggaran walau targetnya secara mandiri upaya menanam pekarangan dengan bibit penghasil pangan rumah tangga diharapkan menular secara swadaya dengan melihat dan ketertarikan dari rumah tangga lainnya. Hingga total pada 2016 ada 26 kelompok di Pekanbaru.

"Karena tahun lalu Pemko ada rasionalisasi maka baru tahun ini kembali ada bantuan dari APBD untuk program KRPL ini," bebernya.

Bentuk bantuan yang diberikan rumah bibit, penyuluhan, sosialisasi dan pendampingan.

Ia menambahkan tujuan dari KRPL untuk mencukupkan kebutuhan sehari-hari rumah tangga dengan membentuk kemandirian pangan melalui tanaman disekitarnya.

"Kita menginginkan seiap rumah tangga bisa menanam beberapa tanaman pangan walau tidak semuanya terpenuhi tetapi setidaknya bisa. Mendukupkan sebahagian saat terjadi kendala distribusi dan kelangkaan akibat bencana." Tambahnya.

Misalkan cabai merah, tomat, sayuran, buah-biahan sehingga bisa meringankan biaya rumah tangga.

Selain itu ada juga upaya disversifikasi pangan dari beras ke karbohidrat pengganti seperti jagung, umbi-umbian, pisang. Jika budaya mengurangi konsumsi beras ini diterapkan bagi masyarakat cukup banyak keuntungan yang diperoleh. Selain bisa mengurangi kebutuhan dan ketergantungan beras Riau. Ternyata juga menekan keterjangkitan penyakit diabetes.

Apa lagi belakangan beras atau beras dari hasil penelitian memiliki kandungan energi yang terlalu tinggi dengan indeks glikemik yang cukup tinggi (88-89) dan rendah serat. Indeks glikemik adalah ukuran kecepatan makanan diserap menjadi gula darah.

Mengonsumsi nasi tidak diimbangi olahraga atau aktivitas fisik akan menyebabkan penumpukan kalori yang bisa memicu kegemukan maupun peningkatan kadar gula di dalam darah.

Sementara sebaliknya mengkonsumsi umbi-umbian memiliki energi yang rendah dengan indeks glikemik yang rendah dibawah 55 dan tinggi serat. (Adv-Dinas Ketahanan Pangan/Diskominfo)

Follow News : Riau | Kampar | Siak | Pekanbaru | Inhu | Inhil | Bengkalis | Rohil | Meranti | Dumai | Kuansing | Pelalawan | Rohul | Berita Riau

Terkait

Foto

Gubernur: 50 Ribu Warga Riau Sasaran BRK, Irvandi Siap Bidik Proyek Nasional

RIAUBOOK.COM - Gubernur Riau Arsyadjuliandi Rachman mengharapkan Bank Riau Kepri (BRK) Cabang Jakarta dapat meraih pasar potensial, termasuk 50 ribu…

Foto

Dirut Irvandi Gustari: Teknologi BRK Kini Sangat Mumpuni

RIAUBOOK.COM - Pejabat (Pj) Bupati Kampar, Riau, Syahrial Abdi, menandatangani perjanjian kerja sama Pengembangan dan Penggunaan Aplikasi Kasda Online Interface…

Foto

BRK Satu-satunya BPD Penerima Anugerah TOP CSR 2017, Irvandi: Kita Sinergikan

RIAUBOOK.COM - Bank Riau Kepri (BRK) menjadi Bank Pembangunan Daerah (BPD) satu-satunya penerima Anugerah TOP Corporate Social Responsibility (CSR) 2017.Kegiatan…

Foto

Pesan Gubernur Riau untuk Bank Riau Kepri dan SDM di Dalamnya

RIAUBOOK.COM - Gubernur Riau Arsyadjuliandi Rachman menjadi Pembina saat penyelenggaraan upacara sempena Hari Ulang Tahun Bank Riau Kepri ke 51…

Foto

Ribuan Anak Yatim Hadiri Tabligh Akbar Bank Riau Kepri, Irvandi: Ini Wujud Syukur

RIAUBOOK.COM - Tabligh Akbar yang merupakan salah satu rangkaian acara sempena hari jadi Bank Riau Kepri ke 51 digelar di…

Foto

Bank Riau Kepri Raih Award Media Relations 2017

RIAUBOOK.COM - PT. Bank Riau Kepri menerima penghargaan pada ajang The 2nd Public Relations Indonesia Awards (PRIA) di Ballroom Hotel…

Foto

Bupati Irwan: Dua Tahun Kedepan, Persoalan Infrastruktur dan Listrik Harus Tuntas

RIAUBOOK.COM- Pelaksanaan Musyawarah Rencana Pembangunan (Musrenbang) Kabupaten Kepulauan Meranti untuk tahun 2018, yang digelar di Gedung Afifa Sport Centre Selatpanjang…

Foto

DPRD Riau Setujui Prakarsa Ranperda Komisi E tentang Ranperda Penyelenggaraan Keolahragaan

Riau Book - Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Provinsi Riau menggelar rapat paripurna tentang jawaban Komisi E DPRD Riau terhadap…

Foto

CSR Dana Kemitraan, Bupati Rohil Harapkan Perusahaan Lain Ikuti Langkah BRK

Riaubook - Bupati Rokan Hilir H. Suyatno menyampaikan apresiasi kepada Bank Riau Kepri (BRK), atas diserahkannya Program Kemitraan Corporate Social…

Foto

Kampar Banjir, BRK Salurkan Bantuan 1.200 Paket Sembako

Riaubook - Bank Riau Kepri kembali salurkan paket sembako bagi masyarakat Kabupaten Kampar yang tertimpa bencana banjir. Kali ini Direktur…

Foto

Peduli Banjir Inhu, BRK Serahkan Paket Sembako untuk Korban Banjir

Riau Book - Bank Riau Kepri menyalurkan bantuan untuk masyarakat korban banjir di Kabupaten Indragiri Hulu (Inhu), Provinsi Riau pada…

Foto

Andi Rachman: Pemprov Siap Bersinergi dengan Pemkab Membangun Daerah

Riaubook - Gubernur Riau, Arsyad Juliandi Rachman, Rabu (08/03/2017), membuka secara resmi Musyawarah Perencanaan Pembangunan (Musrembang) Kabupaten Rokan Hulu tahun…

Foto

Ketua Umum PDUI Riau Gandeng Bank Riau Kepri untuk Co Branding

Riau Book - Direktur Utama Bank Riau Kepri (BRK) DR. Irvandi Gustari menandatangani MoU atau perjanjian kerjasama Co Branding dengan…

Foto

BRK Taja Workshop Kesiapan Penerbitan Obligasi

Riau Book - Bank Riau Kepri (BRK) menggelar workshop di Batam, Provinsi Kepulauan Riau yang bertajuk Penerbitan Obligasi PT. Bank…

Foto

BRK Dipercaya Pemkab Lingga Kelola PBB-P2

Riau Book - Bupati Kabupaten Lingga, Provinsi Kepulauan Riau, Alias Wello S.IP yang diwakilkan Sekda Drs. Abu Hasim, MM, menandatangani…

Foto

BRK Dikunjungi Deputi Pemberantasan PPATK, Lihat Pekanbaru dari Lantai 15

Riau Book - Dirut Bank Riau Kepri (BRK) DR. Irvandi Gustari di dampingi Direktur Kepatuhan dan Manajemen Resiko Eka Afriadi…

Foto

PKPU Pekanbaru Terus Berkarya Membangun Masyarakat Riau

Riaubook - PKPU atau Pos Keadilan Peduli Umat Pekanbaru telah memberikan karyanya kepada masyarakat Riau sebanyak kurang lebih 10.000 penerima…

Foto

Terapkan Transparansi Rekrutmen Pegawai, Gubernur Riau Meresmikan e-recruitment BRK

Riaubook - Guna menerapkan prinsip God Corporate Governance (GCG) dalam proses perekrutan pegawainya, PT. Bank Riau Kepri secara resmi meluncurkan…

Foto

Gubernur Riau Meresmikan e-Recruitment BRK

Riau Book - Untuk menerapkan prinsip God Corporate Governance (GCG) dalam proses perekrutan pegawai, PT Bank Riau Kepri meluncurkan program…

Foto

IMA Chapter Pekanbaru Resmi Dikukuhkan, Irvandi Gustari Terpilih jadi Presiden

Riau Book - Ratusan Pengurus Indonesia Marketing Association (IMA) Chapter Pekanbaru dikukuhkan oleh Direktur Organisasi IMA Pusat Roy Nicholas Mandey…

foto

Wisata dan Gaya Hidup

Foto

Setelah Pacu Jalur, Kini Tradisi Unik Perahu Baganduang Kuansing Masuk Nominasi API 2018

RIAUBOOK.COM - Provinsi Riau memiliki segudang pesona dan budaya. Ini dapat dibuktikan dengan tradisi unik Perahu Baganduang dari Kecamatan Kuantan…

Foto

Israel Larang Turis Asal Indonesia, Ini Aksi Balas Dendam

RIAUBOOK.COM - Hubungan antara Israel dnegan Indonesia memburuk setelah negara tersebut mengeluarkan aturan baru yang melarang seluruh turis berpaspor warga…

Foto

Dinas Pariwisata Siak Pasang Target Rp1,2 Miliar

RIAUBOOK.COM - Dinas Pariwisata Kabupaten Siak, Provinsi Riau memasang target besar tahun 2018. Untuk menunjang Pendapatan Asli Daerah (PAD) dari…

Pendidikan