Ayam Goreng Bumbu Bacem (Net)

Sabtu, 10 Juni 2017 - 13:29 WIB 4540000

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem

Share ke BBM

RIAUBOOK.COM - Bagaimana cara membuat ayam goreng bumbu bacem?. Berikut ini cara pembuatan makanan rakyat, ayam bumbu bacem yang lezat dan mantap.

Bahan-bahan

1 ekor ayam potong sesuai selera dan bersihkan

500 ml air kelapa

2 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya

4 cm lengkuas dan memarkan

1 lembar daun salam

1 batang serai memarkan

1 sdt asam jawa, larutkan dengan air panas

Minyak secukupnya

Bahan bumbu halus

8 butir bawang merah

6 siung bawang putih

5 sdm gula merah

1 sdm garam

Cara membuat ayam goreng bumbu bacem

Setelah ayam di potong dan dibersihkan, lumuri dengan air jeruk nipis biarkan selama 15 menit dan bilas

Goreng ayam hingga matang

Campurkan bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, serai, lengkuas serta potongan daging ayam

Aduk hingga semuanya rata

Masak dengan api kecil hingga air dan bumbu meresap habis

Angkat dan sisihkan

Ayam goreng bumbu bacem siap untuk disajikan

(Sumber:viva.co.id)

Follow News : Riau | Kampar | Siak | Pekanbaru | Inhu | Inhil | Bengkalis | Rohil | Meranti | Dumai | Kuansing | Pelalawan | Rohul | Berita Riau

Share ke BBM

100000000
Bram Takana HS

Berita Terkini

Ketua DPRD Riau Buka MTQ di Mesjid Darul Abraar

Rabu, 07 Juni 2017 - 21:21 WIB

Bertemu Gubri, Puluhan Guru Bantu Curhat Soal Gaji

Selasa, 06 Juni 2017 - 20:21 WIB

Cari Judul Berita




Galeri Riau Pustaka Lingkungan Dunia