Bakwan sayur. (net)

Minggu, 12 Januari 2020 - 09:56 WIB 128590000

Bakwan Ini Diserbu Pembeli Walau Harganya Selangit, Pelanggannya Bule

Share ke BBM

RIAUBOOK.COM - Makanan khas Indonesia lagi-lagi berhasil menarik perhatian warga asing, berkat keunikan dan kelezatannya yang sangat autentik para bule memburunya.

Kali ini bukan olahan rendang maupun nasi goreng yang membuat warga New York, Amerika Serikat ketagihan, melainkan sajian bakwan sayur sederhana atau juga dikenal dengan istilah ote-ote.

Informasi menarik ini viral di Instagram berupa video singkat yang tersebar di kalangan Netizen. Dalam video berdurasi singkat itu, ratusan pengunjung tampak memadati booth Warung Jancook yang beroperasi di Pasar Malam Internasional Queen, New York, Amerika Serikat.

Selidik punya selidik, mereka ternyata sedang mengantre untuk mencicipi olahan bakwan sayur khas Indonesia. Harganya dibanderol Rp70 ribu per porsi.

Bila dibandingkan dengan bakwan yang banyak dijual di Indonesia, harga bakwan sayur ini memang relatif lebih mahal. Tapi jangan salah, selain memakai bahan-bahan berkualitas, teknik pengolahan dan penyajiannya telah disesuaikan dengan lidah orang Amerika Serikat.

Ketika hendak disajikan, bakwan sayur itu diberi topping saus sambal dan mayones untuk memperkaya cita rasanya. Kombinasi tersebut sukses membuat para pencinta kuliner di Negeri Paman Sam itu ketagihan.

Lihat saja testimoni yang diberikan oleh salah seorang pengunjung bernama Dean Romano.

"Tadi saya makan bakwan sayur. Itu makanan terbaik di pasar malam ini," ujar Dean.

Hal senada juga disampaikan oleh Li Fan. Sebagai seorang vegetarian, ia mengaku terkesima saat mencicipi kuliner asli Indonesia itu.

"Ini bakwan sayur dari food stall asal Indonesia. Karena saya vegetarian dan ini salah satu pilihannya. Rasanya enak sekali," tutur Li Fan.

Menurut pengakuan Hendra Lie dan Marshella selaku pemilik Warung Jancook, ide awal membuat bakwan sayur ini karena mereka ingin menyajikan dan mengenalkan street food asli Indonesia kepada warga New York.

"Kita konsepnya street food gitu. Terus saya pikir di sini kita dikasi cap (batasan harga) USD 5 atau sekira Rp70 ribu. Nah, saya ingin membuat Indonesian street food harganya USD 5, yang mungkin bisa diterima oleh masyarakat di sekitar sini," tutur Hendra Lie.

Keputusan Hendra untuk menyajikan bakwan sayur tersebut ternyata membuahkan hasil yang manis.

Sejak beroperasi pada akhir November lalu, Warung Jancook selalu dipadati oleh ratusan pengunjung yang ingin mencicipi makanan asli Indonesia itu.

Sumber okezone

Share ke BBM

100000000
Fazar Muhardi

Berita Terkini

Rupiah Rajai Dunia, Dolar AS Terpuruk

Kamis, 09 Januari 2020 - 16:21 WIB

Wilmar Jadi Pelanggan PLN, Pertama Terbesar di Riau

Selasa, 07 Januari 2020 - 15:14 WIB

Harga BBM Turun Malam Tadi

Minggu, 05 Januari 2020 - 06:57 WIB

Selamat, Harga Rokok Anda Tahun Ini Naik!

Rabu, 01 Januari 2020 - 21:50 WIB

Negara Utang Rp1,2 Triliun ke Muhammadiyah?

Minggu, 29 Desember 2019 - 09:08 WIB

Inilah Nama-nama Calon Direksi BRK, Sebagian Bermasalah

Jumat, 27 Desember 2019 - 16:15 WIB

Benarkah NU Dapat Kredit Murah Rp1,5 Triliun?

Jumat, 27 Desember 2019 - 14:09 WIB

Gerhana 2019, Mengulang Kisah Indonesia 1998?

Kamis, 26 Desember 2019 - 12:41 WIB

RUPS Jamkrida Riau Sahkan Laporan 2018, Ini Rinciannya...

Selasa, 24 Desember 2019 - 13:38 WIB

Akhir November, Utang Pemerintah Meningkat 9,53 persen

Jumat, 20 Desember 2019 - 10:10 WIB

Harga Sawit Riau Mulai Naik, Cek di Sini...

Jumat, 13 Desember 2019 - 08:34 WIB

Dua Mitra Bina RAPP Raih Penghargaan Adikriya

Rabu, 04 Desember 2019 - 08:53 WIB

BI Riau Gelar FGD Jaga Stabilitas Moneter

Selasa, 26 November 2019 - 15:51 WIB

BPS Riau Bakal Sensus Lagi, Kali ini Online

Sabtu, 16 November 2019 - 10:10 WIB

Ekonomi Riau Tumbuh 2,74 Persen

Selasa, 05 November 2019 - 18:30 WIB

BI Undang Kevin dalam Talkshow 'How to Be a Vlogger'

Kamis, 17 Oktober 2019 - 14:03 WIB

Komunitas Film di Riau Dapat Perhatian Bekraf

Selasa, 15 Oktober 2019 - 13:54 WIB

Ekonomi Riau Triwulan II 2019 Melambat 2,80 Persen

Kamis, 10 Oktober 2019 - 14:27 WIB

BI Kas keliling Terobos Tujuh Pulau 3T di Sumatera

Selasa, 08 Oktober 2019 - 21:48 WIB

Ahmad Syah Harrofie: Kriteria Capim BRK Harus Bersih

Kamis, 03 Oktober 2019 - 09:43 WIB

KI Riau: BRK Tak Boleh Rahasiakan Penggunaan Anggaran

Rabu, 02 Oktober 2019 - 19:56 WIB

Cari Judul Berita

Populer



hut kota dumai riauboook

Galeri Pemkab Siak

galeri menanam padi siak


Galeri Riau Pustaka Lingkungan Dunia



Banner

Socialize