Saking Majunya, Semua Makanan Bisa Dibikin Saudi, Kecuali ini!

RIAUBOOK.COM - Untuk memenuhi kebutuhan bahan makanan jemaah haji Indonesia, Arab Saudi kini telah mampu menyediakan bahan makanan seperti di Indonesia. Sebut saja sawi hijau dan bayam. Namun ternyata, tak semua yang ada di Indonesia bisa diproduksi di Arab Saudi.

Contohnya adalah teri dan trasi. Ya, untuk makanan yang satu ini di Arab Saudi tidak ada.

"Saudi sekarang sudah sangat maju. Mereka bisa memproduksi beragam bahan makanan yang ada di dunia. Tapi ada bahan makanan yang tak bisa mereka produksi, namanya ikan teri dan terasi," ungkap Doni Syarif Pramono, Manajer Operasional PT Alyasirah AlArabia For Catering kepada wartawan saat dilakukan inspeksi kualitas makanan oleh Seksi Katering Daker Madinah di dapur produksi perusahaan tersebut.

Tahun ini, perusahaan katering PT Alyasirah AlArabia For Catering kebagian untuk menyediakan makanan jemaah haji Indonesia setelah menang tander. Jumlahnya selama musim haji, perusahaan itu harus menyediakan 18 ribu porsi.

Dengan ketersediaan beragam macam bahan makanan, Doni yakin dapat memenuhi kriteria yang diminta Kementerian Agama.

"Ini adalah tahun kedua bagi PT Alyasirah Alarabia For Catering dalam melayani jemaah haji Indonesia. Kalau pada 2016 mendapat alokasi 15.000 porsi, tahun ini naik menjadi 18.000 porsi," jelasnya.

Sementara Kabid Katering PPIH Arab Saudi Ahmad Abdullah mengatakan, setiap hari akan ada inspeksi terhadap 13 perusahaan katering pemenang tander. Inspeksi ini dilakukan untuk menjaga kualitas makanan yang disajikan kepada jemaah Indonesia.

"Kami mengecek makanan, seperti tingkat kematangan kita nilai," ujarnya.

Selain di PT Alyasirah Alarabia For Catering, tim pengawas katering juga melakukan inspeksi di PT Bahr Harr. Di perusahaan ini, pengawas memberikan banyak catatan kepada perusahaan katering setelah menemukan makanan yang over cook atau terlalu matang.

Ahmad ingin, makanan yang disajikan ke jemaah harus terlihat segar dan menarik. "Kalau rasanya sudah enak. Karena baru tahun ini, kita hanya memesan 13 ribu," katanya. (RB/mdk)

Follow News : Riau | Kampar | Siak | Pekanbaru | Inhu | Inhil | Bengkalis | Rohil | Meranti | Dumai | Kuansing | Pelalawan | Rohul | Berita Riau

foto

Terkait

Foto

Hasil Tes Pencalonan Kades di Siak Diumumkan Pihak Desa

RIAUBOOK.COM - Setelah melakukan tes tertulis dan wawancara dari 24-28 Juli kemarin, pihak Dinas Pemberdayaan Masyaraat Kampung (PMK) Siak, saat…

Foto

Titik Api Muncul di Siak, Puluhan Hektare Lahan Masyarakat Kandis Terbakar

RIAUBOOk.COM - Titik api di Kabupaten Siak muncul di Kecamatan Kanis, Sekitar 60 hektare lahan kosong warga terbakar tepat di…

Foto

Polres Siak Rotasi 64 Anggota, Mulai dari Perwira Hingga Brigadir

RIAUBOOK.COM - Kepolisian Resort (Polres) Siak kembali merotasi anggotanya mulai dari pangkat brigadir sampai berpangkat perwira, Senin (31/7/17).Berikut beberapa nama…

Foto

Pengurus Forikan Rohul Dilantik

RIAUBOOK.COM - Pengurus Forum Peningkatan Konsumsi Ikan Nasional (Forikan) Kabupaten Rokan Hulu (Rohul) tahun 2017-2020 kemarin dilantik di Gedung convention…

Foto

Ribuan Pil Narkotika Dibalut Ayat Al Quran Diselundupkan ke Arab

RIAUBOOK.COM - Penyelundupan ribuan pil jenis narkotika berhasil digagalkan petugas keamanan Bandara Internasional King Khalid, Arab Saudi. Pil yang diketahui…

Foto

Sketsa Penyiram Air Keras ke Novel Baswedan Dirilis, ini Ciri-cirinya!

RIAUBOOK.COM - Sketsa penyiram air keras kepada Novel Baswedan dirilis oleh kepolisian hari ini, Senin (31/7/2017). Kapolri Tito Karnavian sendiri…

Foto

Jadi Bandar Narkoba, Walikota dan Istrinya Tewas Ditembak Polisi

RIAUBOOK.COM - Salah satu pejabat yang secara struktural merupakan anak buah Presiden Filipina, Duterte jadi target penting dalam perang melawan…

Foto

Syamsuar: Konferensi Kerja PGRI Langkah Baik Bagi Guru untuk Membicarakan Persoalan yang Dihadapi

RIAUBOOK.COM - Bupati Siak H Syamsuar, saat menjadi narasumber pada Konferensi Kerja II PGRI Riau mengatakan, kegiatan itu merupakan langkah…

Foto

Saat Anak Presiden Pamer Foto Menyusui, ini yang Terjadi

RIAUBOOK.COM - Sebuah foto anak perempuan termuda Presiden Kyrgyzstan tengah menyusui bayinya sempat muncul di jejaring sosial. Tak ayal lagi,…

Foto

5.000 WNI akan Pindah ke Luar Angkasa, Siapa Mau Menyusul?

RIAUBOOK.COM - Rupanya, keinginan manusia untuk tinggal di luar angkasa tak semata-mata ada di film fiksi saja. Baru-baru ini tersebar…

Foto

Berikut Rincian Jumlah Hotspot Beberapa Hari Terakhir di Indonesia

RIAUBOOK.COM - Tim Satgas Karhutla terus melakukan pemantauan di antaranya dengan pengecekan lapangan (groundcheck) terhadap setiap laporan kemunculan hotspot.Berdasarkan pantauan…

Foto

Heboh! Warga Baganbatu Diterkam Buaya Moncong Panjang

RiauBook.com - Harun (32) warga KM 1 Bagan Batu, Kecamatan Bagan Sinembah, Rohil, Provinsi Riau ini terpaksa masuk ruangan UGD…

Foto

Syamsuar: Kemajuan Bangsa Ditentukan Majunya Pendidikan Daerah

RIAUBOOK.COM - Bupati Siak H Syamsuar saat menghadiri Konferensi kerja II Persatuan Guru Republik Indonesia (PGRI ) tingkat Provinsi Riau…

Foto

Dalam Sehari, Ratusan WNA Pelaku Cybercrime Ditangkap Polisi Indonesia

RIAUBOOK.COM - Kejahatan cyber kian marak. Pelakunya pun tak hanya dari dalam negri, melainkan sudah melibatkan jaringan internasional. Saking banyaknya,…

Foto

Berangkat Haji, Transportasi Domestik JCH Ditanggung Pemkab Pelalawan

RIAUBOOK.COM - Sebanyak 401 Jemaah Calon Jamaah Haji (JCH) Pelalawan dari 403 JCH yang mendapatkan jadwal keberangkatan ke tanah suci…

Foto

Lepas JCH, Kemenag Ingatkan Untuk Jaga Kesehatan dan Nama Baik Daerah

RIAUBOOK.COM - Kepala Kantor Kementerian Agama (Kakan Kemenag) Kabupaten Pelalawan HM Rais melepas 14 Jemaah Calon Haji (JCH) asal Kecamatan…

Foto

Buka Kejuaraan Menembak, Bupati Harris Tes Kemampuan, Hasilnya Mantap

RIAUBOOK.COM - Bupati Pelalawan HM Harris secara resmi membuka Kejuaraan Menembak Trofi Bupati Pelalawan CUP 2017, bertempat dilapangan Ruang Terbuka…

Foto

Syamsuar Belajar ke Kabupaten Penajam Paser Utara Terkait Pelayanan Publik UPTD PU

RIAUBOOK.COM - Inovasi pelayanan publik dari Unit Pelaksana Teknis Dinas Pekerjaan Umum (UPTD-PU) yang dimiliki Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU)…

Foto

Terima Hadiah Motor dari Bupati Wardan, Petani Ini Senang Bukan Kepalang

RIAUBOOK - Aris, petani asal Reteh Lama, tak alang kepalang senang hati. Kehadirannya pada pertandingan sepakbola Reteh Cup putaran final…

Foto

Bupati Wardan Jamu Anggota DPR RI Fraksi PKS

RIAUBOOK - Bupati Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil), HM Wardan menjamu salah seorang anggota Dewan Perwakilan Rakyat (DPR) Republik Indonesia (RI)…

foto

Wisata dan Gaya Hidup

Foto

Fasilitas Camping 'Bintang Lima' akan Dikembangkan di Danau Toba

RIAUBOOK.COM - Pemerintah melalui Kementerian Pariwisata akan mengembangkan Glamorous Camping Dikembangkan di Danau Toba Seiring Pembangunan Infrastruktur pariwisata di wilayah…

Foto

Waroeng Kolong, Nikmati Ayam Sampai ke Tulangnya

RIAUBOOK.COM - Waroeng Kolong menjadi gerai satu-satunya di Pekanbaru, Riau, yang menawarkan jaminan kenikmatan bagi pelanggan, pecinta kuliner. "Makanan…

Foto

Jumat Berkah, Waroeng Kolong Berbagi Mie Rebus di Masjid RS PMC Pekanbaru

RIAUBOOK.COM - Waroeng Kolong, sebagai gerai makanan beralamat di Jalan Lembaga Pemasyarakatan, nomor 22 D, Pekanbaru, Riau, membagi-bagikan mie rebus…

Pendidikan