RIAUBOOK.COM - Kabupaten Indragiri Hilir meraih juara pertama dalam Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) tingkat Provinsi Riau yang digelar di Lapangan Helipad Gedung Daerah, Selasa (8/8/2017).

Sebagai juara pertama, Inhil akan mewakil Provinsi Riau pada Lomba Cipta Menu tingkat Nasional di Kalimantan Barat pada Oktober mendatang.

"Selamat kepada kabupaten/kota yang menang dan yang akan mewakili Riau tingkat nasional di Kalimantan Barat," kata Gubernur Riau Arsyadjuliandi Rachman.

Sementara itu, salah satu dewan juri lomba cipta menu, Joko Susmono mengatakan tahun ini sesuai petunjuk dari kementerian penilaian untuk lomba cipta menu ini harus terdiri dari 2 karbohidrat, tidak menggunakan bahan kimia, serta harus menggunakan bahan lokal, tidak diperkenankan menggunakan beras dan terigu.

"Harus memanfaatkan sumber daya lokal, serta juga mempertimbangkan nilai gizi, mengupayakan keseimbangan gizi dalam menunya, jadi bukan untuk tata boganya saja," kata Joko Susmono yang merupakan tim penggerak PKK Pusat.

Berikut daftar juara lomba cipta menu tingkat Provinsi Riau :

1. Juara I dengan nilai  68,86 diraih oleh Kabupaten Inhil.

2. Juara II dengan nilai  66,81 diraih oleh Kabupaten Rokan Hulu.

3. Juara III dengan nilai 64,70 diraih oleh Kabupaten Kuantan Singingi (Kuansing).

4. Juara Harapan I dengan perolehan nilai 64,66 diraih oleh Kabupaten Kepulauan Meranti.

5. Juara Harapan II dengan perolehan nilai 64,19 diraih oleh Kabupaten Pelalawan.

6. Juara Harapan III dengan perolehan nilai 64,5 diraih oleh Kota Dumai. (RB/habir)

Follow News : Riau | Kampar | Siak | Pekanbaru | Inhu | Inhil | Bengkalis | Rohil | Meranti | Dumai | Kuansing | Pelalawan | Rohul | Berita Riau