Riau Book - Badan pengawas obat dan makanan (BPOM) Wilayah Riau gelar razia makanan tak layak konsumsi di sejumlah pusat perbelanjaan di Pekanbaru. Hasilnya, petugas menemukan puluhan kardus makanan kadar luarsa di sebuah supermarket di kawasan Mall SKA Pekanbaru.

Disamping itu, razia yang dipimpin Kepala BPOM Riau Indra Ginting itu juga menemukan kecoak di dalam pendingin makanan siap saji.

"Seharusnya, makanan yang akan kadarluarsa itu sudah dibuang sebulan sebelumnya. Ini kenapa ada makanan yang akan kadarluarsa 4 hari lagi," tegas Indra kepada petugas pusat perbelanjaan Hypermarket itu.

Menurut Indra, kejadian ini bisa membahayakan masyarakat karena bakal memakan makanan tak layak konsumsi.

"Seharusnya sebulan atau seminggu sebelum masa kadaluarsa harus sudah ditarik. Ini yang harus diperhatikan untuk melindungi masyarakat," kata Indra.

Indra menjelaskan, makanan itu punya batas waktu tiga tahun, dan tiga bulan bulan sebelum kadarluarsa sudah harus ditarik. Sementara untuk makanan siap saji, minimal satu bulan atau satu minggu sudah ditarik

"Makanya pengelola harus teliti, jangan seperti tadi," pesan Indra.

Terkait kecoak di dalam pendingin bakso dan sosis, Indra bersama petugas lainnya sangat terkejut.

"Jangan ada binatang kecoak. Makanya harus diperhatikan kebersihannya,"tegas Indra.

Maneger Harian Hypermart Mall SKA, Albertus Sigit membantah jika tidak ada ditemukan kecoak itu. Dia menegaskan makanan yang dijual di Hypermart semuanya higenis, dan memenuhi standar kelayakan.

"Makanan yang tak higenis atau ada kecoaknya itu tidak ada. Semua higenis dan telah memenuhi standar kelayakan," ucapnya singkat.